I nostri prodotti, la tua salute
Benvenuti nel Consorzio della Cipolla Rossa di Acquaviva
La Cipolla Rossa
L'ORGOGLIO
DELLA NOSTRA TERRA
La Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti nasce in territorio pugliese, rinomato nel mondo per tutte le meraviglie culturali,culinarie e geografiche che ospita. Il suo terreno, in particolare quello acquavivese, risulta argilloso, ricco di potassio e di acqua sorgiva; il clima mite e soleggiato fa il resto conferendo alle cipolle di Acquaviva la loro caratteristica dolcezza.
La nostra Cipolla possiede diverse qualità altamente benefiche per il corpo umano,contrasta infatti alcuni agenti patogeni pericolosi per la salute e in generale migliora le funzioni vitali dell’organismo.
D’altro canto però,il suo sapore dolce unito al suo colorito così acceso e invitante, la rendono ideale in cucina per una gran varietà di ricette e preparati,e una volta messa in tavola dona un tocco di eleganza impossibile da ignorare.
La qualità prima di tutto !
SPECIFICI DISCIPLINARI DI PRODUZIONE

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Non solo Cipolla !
La preziosa qualità delle materie prime consente di studiarne le proprietà e di realizzare preparati innovativi. Il Consorzio si è impegnato nella realizzazione di diversi derivati dei propri prodotti quali confetture particolari a base di diversi alimenti locali.
La birra alla Cipolla Rossa di Acquaviva ne è un esempio eclatante: gusto corposo, sapore ricercato e retrogusto innovativo la rendono assolutamente irripetibile e irresistibile.
Non attendere oltre, provala !
Testimonial
Opinioni dei nostri clienti
La Cipolla Rossa è un fenomeno CULTURALE !
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Indirizzo
Via Eustachio De Bellis , 6 – 70021 Acquaviva delle Fonti (BA)